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低溫萃取設備廠(chǎng)家介紹亞麻籽油低溫萃取，植物提取應該如何提??？

現在都知道低溫提取是比較好的，但是應該如何低溫萃取才會(huì )不破壞營(yíng)養物質(zhì)呢？

低溫萃取設備廠(chǎng)家介紹飲食健康是當下人們關(guān)注的熱點(diǎn)，健康是大眾一致的追求，食用油作為人們日常生活中不可或缺的物質(zhì)常常引起大家的討論。我國地大物博油料種類(lèi)繁多，擁有油脂提取的植物不下百種，在日常生活中選擇合適的油脂補充營(yíng)養物質(zhì)十分的重要。那么應該選擇怎么的工藝進(jìn)行提取呢？如何提取才是健康的？

　　亞麻在我國種植歷史悠久，可追溯到漢代張騫出使西域之時(shí)，隨后亞麻被應用到食品加工中。近些年亞麻因油脂含量豐富被用來(lái)提取亞麻籽油，亞麻籽油營(yíng)養價(jià)值豐富，富含人體所需的α-亞麻酸，在市場(chǎng)中廣受消費者的喜愛(ài)，發(fā)展迅速，處理加工亞麻籽油的油廠(chǎng)不在少數。怎么提取亞麻籽油才能生產(chǎn)處滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的油脂呢？這要從亞麻籽油自身特性去尋求答案。低溫萃取設備廠(chǎng)家了解到亞麻籽油中的α-亞麻酸不能高溫，當油溫達到160度以上時(shí)會(huì )開(kāi)始產(chǎn)生對人體有害的反式脂肪酸，油溫超過(guò)240度的時(shí)候，α-亞麻酸會(huì )產(chǎn)生4種反式脂肪酸。反式脂肪酸對人體危害較大，因此無(wú)論是在油脂提取還是在日常烹飪中都建議在低溫條件下進(jìn)行，避免生成對人體有害的物質(zhì)。亞麻籽油的提取多采用冷榨法獲得，冷榨制油能夠避免在高溫下破壞油脂中的各種營(yíng)養物質(zhì)。

亞臨界低溫萃取技術(shù)可以做到萃取溫度在五十度左右，是一種不錯的低溫萃取方法，生產(chǎn)成本低，可以進(jìn)行規?；a(chǎn)，還不會(huì )對油脂產(chǎn)生有害物質(zhì)。所以現在很多都開(kāi)始使用亞臨界低溫萃取技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)加工油脂。

　　低溫萃取設備廠(chǎng)家介紹當下在科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步的條件下，榨油機的生產(chǎn)趨向于智能生產(chǎn)。在溫度把控過(guò)程中設置的有自動(dòng)溫控系統，能夠將壓榨溫度控制在合理范圍內，保證油料在蒸炒、壓榨過(guò)程中受熱均勻，壓榨充分從而得到綠色健康的食用油。